Unser Hof

Unser Bauernhof mit Milchkühen liegt mitten im Grünen zwischen Markdorf und dem Bodensee, umgeben von Wiesen, Feldern und Obstgärten. Direkt am Hof geht der Bodenseeradweg vorbei, auf dem Sie nach ca. 5 km an den Bodensee gelangen. Auch als Ausgangspunkt für Spaziergänge und Wanderungen bietet sich der Stüblehof hervorragend an.

Das Wohlergehen unserer Kühe ist unser höchstes Ziel. Alle Tiere wohnen bei uns auf Stroh und haben viel Licht und Luft. Die meisten genießen im Sommer Auslauf auf der Weide, einige Tiere können das ganze Jahr vom Stall nach draußen auf die Weide gehen, so wie sie wollen.

Das Futter für alle Tiere wird zum größten Teil auf dem Hof selbst angebaut. Die Milch unserer Kühe liefern wir an die „OMIRA“, das ist die Molkerei in Ravensburg, die die Milch zu Frischmilch, Joghurt, Käse, Sahne und allen anderen Milchprodukten weiterverarbeitet.

Auf unserem Hof leben unsere Milchkühe und deren Nachzucht. Neben dem Verkauf der Milch ist auch der Verkauf von Zuchttieren ein Standbein unseres Betriebes. Das Züchten von guten Holsteinkühen ist Leidenschaft und Hobby unserer Männer zugleich.

Zuchbetrieb MOX ›

Auf dem Hof arbeiten Markus und Kerstin Mock, Agnes und Franz Mock und zwei Auszubildende, die den Beruf Landwirt erlernen. Auf dem Hof und im Stall können Sie sich auch jederzeit frei bewegen und uns bei der Arbeit über die Schulter schauen. Oder einfach die Kühe und Kälber beobachten und deren positive, beruhigende Ausstrahlung auf sich wirken lassen. Die ganz kleinen Kinder sollten dies natürlich immer in Begleitung eines Erwachsenen tun.

Betriebsgröße

Ackerfläche: 75 ha
Grünland: 50 ha
Hof & Gebäude: 2 ha
Betriebsfläche: 125 ha
Wintergerste: 15 ha
Winterweizen: 15 ha
Mais: 40 ha
Ackerfutter: 5 ha

Viehbestand

Kühe: 125
Jungvieh: 150
Kälber (bis 1 Jahr): 50
Zuchtbullen: 40

Lage des Betriebs

Kreisstadt Friedrichshafen: 10 km
Molkerei Ravensburg: 20 km
Genossenschaft Werkstatt: 2 km
Auktion Bad Waldsee: 35 km

Nachhaltigkeit

Wir tragen das Blaue-Schwalbe-Zertifikat. Was bedeutet das? Die Blaue Schwalbe ist eine Auszeichnung für nachhaltige Urlaubsunterkünfte mit Geheimtipp-Charakter. Zu den Kriterien gehören regionale Produkte, eine familiäre Atmosphäre, Nachhaltigeit und der respektvollte Umgang mit Mensch und Natur.

Wir tragen das LANDGRÜN Siegel. Was bedeutet das? Kaum eine andere Urlaubsform kommt dem Thema Nachhaltigkeit grundlegend schon so nah wie der Urlaub auf dem Land. Dort, wo das Leben nicht vor dem Fernseher, sondern vor der Tür stattfindet. Wo wir erinnert werden, dass die Milch nicht aus dem Kühlschrank kommt. Und wo man seinen Brotzutaten beim Wachsen zusehen kann.

Was tun wir im Einzelnen für Nachhaltigkeit?

• Wir reinigen unsere Ferienwohnungen mit ökologischem Reinigungsmittel der Firma Sonett aus dem benachbarten Deggenhausertal. Die meisten Flaschen können wir beim örtlichen Reformhaus nachfüllen lassen und sparen so Verpackung.
• Die Bettwäsche geben wir zur Wäscherei Porzelt in 3 Km Entfernung zum Hof. Damit sorgen wir für kurze Transportwege und zusätzlich arbeitet die Mangelstube mit dem umweltfreundlichen Nassreinigungsverfahren Lanadol der Firma Kreussler.
• Die Möbel in unseren Ferienwohnungen stellt die Schreinerei Hager aus Meckenbeuren für uns her. So unterstützen wir lokale Handwerker und bekommen eine großartige Qualität an hochwertigen Vollholzmöbeln.
• Wir heizen alle unsere Häuser und das Warmwasser mit Holz-Hackschnitzeln aus der Umgebung und einen kleinen Teil mit Nachtstrom-Fußbodenheizungen
• Für unseren Verbrauch beziehen wir zu 100 % Ökostrom. Außerdem produzieren wir auf unserem Stalldach und einem Hausdach mit zwei Photovoltaikanlagen jährlich ca. 40.000 kWh Strom, der ins öffentliche Netz eingespeist wird.
• Bei unserer Milchkühlung arbeitet eine Wärmerückgewinnung zur Warmwasserbereitung.
• Das Futter für unsere Kühe produzieren wir bis auf wenige Komponenten, die wir zukaufen, auf unseren Flächen im eigenen Betrieb.
• Wir ziehen alle unsere Kühe selber groß. Das heißt, die Kälbchen, die bei uns zur Welt kommen, sind dann gute zwei Jahre später unsere Kühe.
• Unsere Milch verkaufen wir auch am Automaten ab Hof. Unsere Kunden bringen eigene Mehrwegflaschen mit. Das spart Verpackungsmüll und bringt kurze Wege von der Erzeugung der Milch zum Verbraucher.